SUFLÊ DE QUEIJO By Priscila Fernandes

                                           Foto: Priscila Fernandes

Ingredientes:

4 ovos inteiros
50g de queijo ralado
100 g de queijo branco
100 g de ricota
Alho e cebola picados
1 cubinho de caldo de legumes
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem muito bem misturados. Despeje a mistura numa forma de vidro temperado. Espalhe queijo ralado por cima da massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.