Foto: Priscila Fernandes
INGREDIENTES:
2 figos grandes (100 g)
1 clara de ovo
10 gotas de adoçante
2 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 colher (café) de raspas de limão
1/2 colher (café) de raspas de laranja
Folhas de hortelã p/ decorar
MODO DE PREPARO:
Bata a clara em neve, junte o creme de leite e o adoçante delicadamente. Misture um pouco de raspas de limão e laranja.
Lave os figos e pique-os. Numa taça alterne camadas de figo e creme, por último o creme.
Salpique c/ o resto das raspas e decore c/ folhinhas de hortelã. Leve a geladeira e sirva gelado.
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