BROWNIE

Foto: LuFri

INGREDIENTES:

1 xícara de manteiga

2 xícaras adoçante culinário em pó

1 colher de sopa de Baunilha

5 ovos

3 Colheres de Sopa de Farinha de Côco

1 xícara chocolate em pó

1 Pitada de sal

1/2 colher de sopa Fermento em pó

MODO DE FAZER:

Pré-aqueça o forno e unte uma fôrma com manteiga.

Misture o chocolate em pó, a farinha de côco, o sal, e o fermento e reserve.

Derreta a manteiga no microondas sem deixar ferver. Retire e deixe resfriar alguns minutos.

Numa tigela bata os ovos, o adoçante e a baunilha. Depois misture lentamente a manteiga. Mexa até ficar uniforme. Acrescente os ingredientes secos e misture bem (pode ser na batedeira).

Despeje a masssa na fôrma untada, e leve ao forno por 18 a 20 minutos.

Retire do forno.

Deixe esfriar completamente antes de cortar.

OBS.: Breve novo Post com a receita da calda!